Лекарственные растения
Репа
Brassica rapa
Синонимы: не известны
Семья: Капустные
Распространение
 В культуре, особенно на приусадебных участках, выращивают практически по всей территории Украины.
 Ботанические характеристики
  Корневая система - корнеплод.
  Стебель прямостоячий, высотой до 100 см, со значительным количеством листьев в верхней части.
  Листья в нижней части лировидные, желтовато-зеленые, покрытые щетинками. Стеблевые листья сизоватые, сидячие, ланцетные.
  Цветки обоеполые, правильные, желтоватого цвета, собраны в щитковидное соцветие.
  Плод - многосемянный стручок с шиловидным носиком.
  Семена мелкие, округлой формы, масса 1000 семян 3 - 4 г.
 Активные вещества
 Корнеплоды содержат белки (до 2%), углеводы (до 8%), клетчатку (до 1,5%), стерины, гиогликозиды, фосфатиды и жирные кислоты, витамины (В1, В2, В3), аскорбиновую кислоту, каротиноиды, антоцианы и т.д. .
 Направления использования
 Корнеплоды репы имеют отхаркивающие, противовоспалительные, бактерицидные, антисептические, болеутоляющие свойства, повышают диурез, стимулируют деятельность органов пищеварения, усиливают перистальтику кишечника. Отвары корней эффективны при охриплости голоса, хроническом бронхите, бронхиальной астме, улучшают сон, успокаивают сердцебиение, действуют как легкое слабительное средство. Свежий сок употребляют для лечения цинги, простудных заболеваний, повышение иммунитета организма против инфекционных заболеваний. С кашицы вареной репы делают припарки при подафи, а из свежих корней готовят мазь для лечения обморожений. Репу используют для приготовления различных блюд из измельченных свежих корнеплодов, которые имеют и лечебные свойства.
 Ее выращивают как промежуточную культуру, что хорошо оздоравливает почву. Корнеплоды идут на корм и для профилактического лечения, особенно в осенне-зимний период после вегетации растений в полевых условиях.
 Биологические особенности
 Двулетнее травянистое растение, размножается семенами. Хорошо растет в зоне достаточного увлажнения.
 Технические параметры выращивания
  Общие особенности и место в севообороте. К предшественникам репа не прихотлива, а потому ее высевают после многих культур с ранними (до августа) сроками уборки.
  Основной и предпосевной период. Основная обработка почвы в большинстве случаев проводят дисковыми орудиями, после сбора предшественника. Предпосевную обработку должно обеспечить выравнивание рыхление почвы.
  Посевной период.
  Сроки посева семян-летние (август), а корнеплодов для получения семян - весной.
  Способ посева семян и корнеплодов - широкорядный, с шириной междурядий 45 см.
  Норма высева семян -3 - 6 кг / га, а корнеплодов - 10 штук на 1 пог. м.
  Глубина заделки семян - 1,5 - 2,0 см.
  Период прорастания семян - 10 - 15 дней.
  Уход за посевами предусматривает боронование легкими боронами к прорастанию культуры, междурядные культивации для уничтожения сорняков в междурядьях и удаление их в строках. На семенниках против вредителей, количество которых превышает экономические границы вредности, применяют инсектициды согласно спискам разрешенных препаратов или растительные средства защиты.
  Сбор урожая.
  заготавливаемых сырье - корнеплоды и семена.
  Сроки сбора - корнеплоды собирают осенью, а семена летом при его созревании.
  Способ сборки - корнеплоды выкапывают вручную или техническими средствами. Семена собирают зерноуборочной техникой, а на небольших участках вручную.
  Урожайность корнеплодов - 90 - 140, а семена 2 - 4 ц / га.
 Переработка
  Сушка корнеплодов не проводят, а сохраняют свежими. После сбора семян его подсушивают и доводят до посевных кондиций.
  Хранят корнеплоды в погребах, пересыпая песком, в буртах, овощехранилищах. Семена хранят в сухих складских помещениях в мешкотары.
|