В естественных условиях на территории Украины тысячелистник встречается практически во всех районах. Растет на лугах и в лесах. Значительные запасы этого вида сохранились в лесостепных регионах. В культуре выращивают специализированные хозяйства.
Ботанические характеристики
Корневая система - стержневая.
Стебель прямой, серое, слабковолосисте, высотой до 100 см.
Листья опушенные, ланцетные, дважды - трижды перисторассеченные.
Цветки мелкие, собраны в корзинки, образующие щитковидное соцветие, как правило, белые. Краевые цветки язычковых типа, в середине соцветия - трубчатые, обоеполые.
Плод - мелкая семянка.
Семена мелкие, масса 1000 семян - 0,1 - 0,3 г.
Активные вещества
Соцветия и листья содержат до 0,8 - 0,9% эфирного масла (проазулен, цинеол, борнеол, туйон т.п.). Кроме масла, в состав входят флавоноиды, алкалоиды, кумарины, аскорбиновая кислота, горькие и дубильные вещества, смолы.
Направления использования
В пищевой промышленности используют для ароматизации ликеро-водочных изделий, при изготовлении соусов, горьких настоек. Используется в парфюмерной промышленности. Верхушки цветущих растений издавна применяют в медицине при заболеваниях органов пищеварения, при воспалительных процессах, нарушениях обмена веществ, наружных кровотечениях.
В народной медицине в течение многих веков разные народы использовали тысячелистник как кровоостанавливающее средство, при заболеваниях желудка, простуде, гипертонии, нервных заболеваниях, против глистов и т.д.
Тысячелистник также применяют для изготовления паст, защитных кремов и детских мазей, для ароматизации мыла. Настой свежей травы рекомендуется для мытья головы, а сок свежей травы - при желудочных заболеваниях. При наружном использовании оказывает противовоспалительные, бактерицидные свойства. В пищевой промышленности добавляют небольшое количество молодых листочков в салаты с целью профилактического лечения.
В ветеринарии применяют как протиглистний средство для телят. Тысячелистник используют для уничтожения вредных насекомых (тлей, трипсов, щитовок, паутинных клещей).
Биологические особенности
Большинство представителей тысячелистника относятся к многолетних травянистых растений, маловибагливих до температуры, влаги, почвы. Это дает возможность выращивать тысячелистник в различных почвенно-климатических условиях. Цветет в июне-сентябре.
Технические параметры выращивания
Общие особенности и место в севообороте. Тысячелистник размещают на постоянных участках для 4 - 5 - летнего использования. Желательно, чтобы такая участок был хорошо освещен, так как затенение снижает урожайность.
Основной и предпосевной период. Под зяблевую пахоту вносят органические (15-20 т / га) и минеральные удобрения (Р60, К60-90). Обработка почвы проводят на глубину 25 - 27 см, затем площади выравнивают и культивируют.
Посевной период.
Сроки посева - ранневесенние или под зиму (только семена). Как посевной материал используют семена, как садовый - частицы куста или предварительно выращенную рассаду.
Способ посева широкорядный (ширина междурядий - 45 - 70 см).
Норма высева семян - 2-3 кг / га.
Глубина заделки семян - 0,5 - 1 см.
Период прорастания - 15 - 20 дней.
Уход за посевами. Сначала растения растут медленно (если сеют семенами) и в год посева образуют розетку листьев и хорошо развитую корневую систему. На посевах проводят регулярное уничтожение сорняков, формирование густоты (5-6 растений на 1 пог.м) и постоянное межрядное рыхление почвы в течение вегетации.
Сбор урожая.
заготавливаемых сырье. Срезают соцветия и верхнюю часть стеблей с листьями (до 15-20 см длиной).
Сроки сбора - фаза цветения, когда содержание эфирного масла в растении больше.
Способ сборки. Срезания верхней серпами, ножницами или техническими средствами.
Урожайность сырья составляет 60 - 80 ц / га. Это позволяет получить около 50-75 кг / га эфирного масла.
Переработка
Сушка сырья проводят под навесами или на чердаках, где ее регулярно переворачивают, не допуская зипривання. Выход сухого сырья - 30-33%.
Хранят готовое сырье в хорошо упакованной таре, в сухих помещениях. Срок хранения сырья - 5 лет.
